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石斛食疗方
来源: 广州日报  发表日期: 2017/1/8 阅读次数: 3209 

1.石斛养胃茶

材料:石斛10g,淮山20g,白术20g

做法:山蔬菜料洗净,加水1000ml,文火熬煮至500ml,每日1次。

功效:益气养阴,清热健脾。对气阴两虚型慢性胃炎、消化道恶性肿瘤(胃癌、胰腺癌等)表现为纳呆口干、胃中嘈杂灼热、大便困难并偏干者比较适合,这里石斛最好用鲜品。

2.石斛开音茶

材料:石斛10克,麦冬20克,玄参10g,西洋参5g

做法:上述材料洗净后加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分两次服用。

功效:益气生津,利咽开音,适用阴虚型慢性咽炎或讲话、唱歌过度导致声音沙哑者。

3.石斛明目茶

材料:石斛15g,淫羊藿15g,苍术10g,粳米10g

做法:上述材料洗净后加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分两次服用。

功效:去翳明目。对于治疗白内障、老年性黄斑病变者有一定的功效。

4.石斛灵芝茶

材料:石斛10g,五味子15g,黄精10g,赤灵芝20g

做法:上述材料洗净后加水1000ml,文火熬煮至400ml,每日一次,分两次服用

功效:滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。这里石斛建议用铁皮石斛等优质品种。

              

           提醒:体虚无热者不宜进补石斛,千万别超量服用




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