广东省生命之光癌症康复协会-肿瘤患者要忌口吗?肿瘤患者能吃鸡和鸡蛋吗-精彩文章

肿瘤患者要忌口吗?这是许多肿瘤患者和家属都很关心的事，其实任何事物都是一分为二的，能致癌的食物要忌口，而日常生活中无规定什么食物忌口。一旦患了肿瘤，那是要视病情变化和发展要求在饮食上忌口。如肝癌腹水患者，要求他饮食上忌食盐和脂肪类食物。肺癌胸水伴咳嗽患者，饮食上也忌一切刺激性食物。诸如此类的症情都不是绝对的，那么有的肿瘤患者为什么对食用鸡和鸡蛋都很害怕呢?不知从什么时候起，家禽中的鸡被肿瘤患者判了死刑，不管你在什么场合，一提起鸡，他们连连摇头，吃不得，吃不得，鸡和鸡蛋都会致癌，还会促使癌细胞恶化。其实这种说法是没有科学根据的。其实，鸡是一种高蛋白食物，蛋白质含量高，脂肪含量低，含有大量维生素和铁质。中医认为鸡性温味甘，有温中补虚，健脾补气的功效，最适合病虚弱者。因此，肿瘤患者的肿瘤大小与食用鸡和鸡蛋都无关系。我们曾遇到许多不忌鸡和鸡蛋的患者康复得很好，而不食用鸡和鸡蛋的患者肿瘤还是复发和转移。其实许多患者都要求中医中药治疗的时候，他不知道鸡的不同部位在中药中的作用都如此有效。如乌骨鸡有补肝血阴、治肝肾阴虚血亏症；鸡内金有消食化积，偏于治消化不良等症；凤凰衣(鸡蛋中的半透膜)治久咳声哑，偏治喉炎。所以鸡是一味最好的食物和药物，肿瘤患者千万别错过开口福的机会。

（摘录北京军区总医院肿瘤科）

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