不良的饮食习惯是致癌的一个重要因素,为此肿瘤病人在日常生活中可参照下表科学选择食品。
最适宜的食物尽量少吃的食物不能食用的食物
动物性食品瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等,黄鱼、鲞鱼、蛋类肥畜肉和肥禽肉,盐腌肉、鱼。烟熏制品—香肠、红肠腐败变质食品
海藻类海蜇、海带、紫菜、海参、海藻
豆类各类大豆制品,如豆浆、豆腐、素鸡等干豆类霉变豆制品
植物性食品新鲜深绿色和黄、橙色蔬菜、茄子新鲜腌制咸菜、不新鲜蔬菜腐败变质的蔬菜
水果新鲜水果,坚果类如:红枣、桂圆、核桃等水果罐头或果味饮料
粮食各种粮食及其制品 霉变粮食及其制品