但是喝得太多可能导致前列腺疾病 

牛奶可以强身健体，好处很多，最近美国科学家发现，每天饮用250毫升牛奶还可以降低患结肠癌的几率。 

波士顿布莱根女子医院和哈佛大学医学院的科学家们调查了来自5个国家的50万人，分析了他们每天对牛奶、奶酪、酸奶以及其他含钙量高的食品的摄入情况。结果发现，每天饮用250毫升牛奶的妇女患结肠癌的几率比不爱喝牛奶的妇女低15%，对男性来说，这个数字是10%。但是，这种防结肠癌的作用只在喝牛奶时才比较明显，奶酪和酸奶的作用不大。 

在研究过程中，科学家们同时发现，牛奶不是喝得越多越好。他们表示，当一个人每天喝1升以上的牛奶时，就不会给健康带来什么益处，相反还有害处，因为过量的钙质可能导致前列腺等器官组织出现病变。 

因此，专家们建议，补钙要综合考虑自己的整个身体状况。另外，如果平常吃饭时的脂肪摄入量一般都比较高，那么就一定要多运动，否则，就算每天喝牛奶还是可能患上结肠癌。

                                                                                                                                    2006年 07月 19日