虽然气温骤降，今天来参加春暖阳光工程食疗班的阳光家人却比往常多了很多。高级营养师谢老师有条不紊的给阳光家人讲解了食疗中食物营养物质的含量、各成分的作用以及如何才能被人体所吸收，阳光家人认真听讲并记下了笔记。

  早上9：00在阳光家人热烈的掌声中迎来了谢老师的到来。谢老师比较忙，匆忙赶到授课现场竟忘了添衣服，看着讲台上穿着单薄的谢老师，阳光家人们问道：谢老师您冷吗？谢老师尴尬的笑了笑：都忘了这事了。为了阳光家人的健康，春暖阳光家园的每个人都默默的奉献着自己的一份力量。

  谢老师给大家讲解，食物中那些营养成分对于癌症患者是有利的，我们怎样从食物中汲取这些营养成分。首先，谢老师为大家介绍了不同的营养成分对人体的作用，比如：蛋白质，维生素等。接下来，谢老师为阳光家人介绍了这些营养成分在哪些食物中，蕴含丰富，该如何搭配食用。

 课堂中有自由提问时间，阳光家人有不懂或者是生活中的一些饮食困惑都可以在课堂上提问，谢老师一一为阳光家人解答。课堂气氛活跃积极，阳光家人们彼此越来越熟悉，谢老师讲完后，到了大家的自由交流时间，阳光家人们有说有笑，交流着彼此成功的经验，分享着彼此的喜悦，一堂有趣而有益的课程在一片欢声笑语声中结束！！

2009年11月3日