8月7日上午，在中大肿瘤医院23楼电教室，我们协会举办今年第十四场健康教育课。参加的会员主要是小病种、肺病种、鼻咽组、肝组、妇科组的成员。九点30分授课开始了，只见肺癌手术刚刚4个月后的吴凝华老师神采奕奕走上讲台，以满腔的热情，生动的语言给会员讲授《科学戒口、身体健康》一课。吴老师从中西医戒口的不同、保持身体健康的要素、不能吃的东西、应少吃的食品、限制食品等六个方面阐述了如何根据个人身体属性（九种体质）饮食，介绍了食物的五种属性（寒、凉、平、温、热），以及烹饪方法改变对属性的影响。从食物有五色、入五经的理论，教导大家如何做五颜六色的菜。指出营养的平衡，适度的锻炼，安排好一日三餐就是最好的养生。

吴凝华老师已经不是第一次给生命之光会员讲课了，她在退休后的日子里，为肿瘤医院放疗的鼻咽癌患者义务讲了6年课。在过去的一年中，她给协会的鼻咽癌会员讲授放疗的饮食和功能康复，给新会员做过心理辅导。年近七旬的吴老师讲课通俗易懂，幽默，肢体语言生动，会员反应很好。尤其是她在病愈不久就重新当起义工，使大家都很感动，听课都很认真。会员以热烈的掌声祝愿她身体健康，和我们永远相聚！相教！